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桂花果,又名丹桂、金桂等,是我国传统中药材之一,其香气浓郁,口感独特,近年来,随着人们对健康养生需求的不断提高,桂花果的功效与作用逐渐受到关注,本文将为您详细介绍桂花果的功效与作用,帮助您了解这种天然良药。
桂花果的功效与作用
1、消炎杀菌
桂花果具有很好的消炎杀菌作用,对于口腔溃疡、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用,据《中华本草》记载,桂花果性温,味辛,具有祛风湿、散寒止痛、消炎解毒的功效。
2、抗氧化
桂花果中含有丰富的黄酮类化合物,如槲皮素、山奈酚等,具有很好的抗氧化作用,抗氧化剂可以清除体内的自由基,延缓衰老,预防心血管疾病。
3、降血压、降血脂
桂花果中的挥发油具有降低血压、降血脂的作用,现代研究表明,桂花果中的挥发油对心血管系统有保护作用,有助于降低血脂、预防动脉硬化。
4、健脾胃、助消化
桂花果性温,味辛,具有健脾胃、助消化的作用,对于食欲不振、消化不良等症有一定的改善效果,桂花果还能缓解胃寒、胃痛等症状。
5、抗癌、防癌
桂花果中的多酚类化合物具有抗癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,桂花果还能提高免疫力,预防癌症。
桂花果的食用方法
1、直接食用
将桂花果洗净,晾干,泡水饮用,口感清香,具有很好的保健作用。
2、糖渍桂花果
将桂花果与白糖、冰糖等调料一起糖渍,可做糕点、甜品等。
3、桂花茶
将桂花果与茶叶一起泡制,制成桂花茶,口感清香,具有提神醒脑、消暑解渴的作用。
4、桂花酒
将桂花果与白酒、黄酒等一起浸泡,制成桂花酒,具有舒筋活络、祛风止痛的作用。
桂花果是一种具有多种功效与作用的天然良药,对于养生保健具有很好的效果,在日常生活中,我们可以通过多种方式食用桂花果,以获得其带来的益处,但需注意,桂花果性温,对于体质燥热、患有皮肤病的人群应适量食用。