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随着人们生活水平的提高，厨房已经不再仅仅是烹饪食物的场所，它更是家庭生活的核心区域，厨房在使用过程中产生的油烟对家人的健康和生活质量有着不可忽视的影响，这时，排烟机的作用便显得尤为重要，本文将为您详细解析排烟机的作用，并为您提供选购指南。
排烟机的作用
1、抽走油烟
厨房烹饪时，油温升高会产生大量的油烟，如果不及时排除，油烟会弥漫在厨房乃至整个家中，影响居住环境，排烟机通过高效的风机将油烟抽离，保证厨房空气清新。
2、防止火灾
烹饪过程中，油锅一旦发生火灾，烟雾会迅速弥漫，对人体造成极大伤害，排烟机在排除油烟的同时，还可以防止烟雾倒灌，降低火灾风险。
3、保持室内空气流通
排烟机在工作时，会带动厨房内空气流通，有助于降低室内温度，使厨房保持舒适的环境。
4、防止家具、电器损坏
油烟中含有油脂，长时间积累会污染家具、电器表面，影响使用寿命，排烟机能有效防止油烟附着在家具、电器上，延长其使用寿命。
选购指南
1、功率选择
排烟机的功率越高，抽油烟效果越好，厨房面积在10平方米以下的，建议选择功率在150-200瓦的排烟机；厨房面积在10平方米以上的，建议选择功率在200-300瓦的排烟机。
2、排风方式
目前市场上常见的排风方式有侧吸式、顶吸式和壁挂式，侧吸式排烟机安装灵活，适合各种厨房空间；顶吸式排烟机噪音小，适合安装在高处；壁挂式排烟机适合安装在橱柜上方，消费者可根据自身需求和厨房空间选择合适的排风方式。
3、噪音
排烟机的噪音是影响使用体验的重要因素，噪音在50分贝以下的排烟机属于低噪音产品，使用起来更加舒适。
4、过滤效果
排烟机的过滤效果直接影响油烟的去除率，目前市场上的排烟机主要采用活性炭过滤和金属过滤两种方式，活性炭过滤适用于吸附异味，金属过滤适用于去除油脂，消费者可根据自己的需求选择合适的过滤方式。
5、外观设计
外观设计也是选购排烟机时不可忽视的因素，美观大方的外观可以使厨房更具现代感。
排烟机在现代厨房中扮演着重要的角色，它不仅能抽走油烟，保持室内空气清新，还能降低火灾风险，延长家具、电器使用寿命，消费者在选购排烟机时，应根据自身需求和厨房空间选择合适的型号和品牌，相信通过本文的介绍，您对排烟机的作用和选购有了更深入的了解。
