位于四川省成都市的郊区，新都区以其丰富的历史文化和独特的地理环境，吸引了众多美食爱好者的目光，不仅可以品尝到地道的川菜，还能体验到独特的地方特色小吃，就让我们一起走进新都，探寻那些令人垂涎三尺的美食。
新都名菜——麻婆豆腐 作为川菜的代表之一，麻婆豆腐在四川乃至全国都享有盛名，新都的麻婆豆腐以其独特的口感和丰富的层次，深受食客喜爱，据《中国美食产业发展报告》显示，新都麻婆豆腐年销售额已突破亿元大关。
特色小吃——伤心凉粉 伤心凉粉是四川地方特色小吃之一，新都伤心凉粉以其独特的调料和口感，被誉为“凉粉中的战斗机”，这道小吃选用当地优质绿豆粉，口感滑嫩，酸辣可口，让人回味无穷。
传统糕点——桂花糕 新都桂花糕选用上等糯米粉、桂花蜜等原料，经过精心制作，呈现出金黄诱人的色泽，桂花糕香甜可口，口感细腻，是新都的传统糕点之一。
特色面食——担担面 新都担担面以其独特的制作工艺和丰富的口味，赢得了众多食客的喜爱，面条劲道爽滑，调料香辣可口，是四川面食的代表之一。
地方特色——豆花 新都豆花选用优质黄豆，经过传统工艺制作而成，豆花口感细腻、软糯，搭配各种调料，既有营养又美味，据《中国豆制品产业发展报告》显示，新都豆花年产量达到百万公斤。
特色水果——新都柑橘 新都区地处成都平原，气候适宜，是新都柑橘的主产区，新都柑橘皮薄、肉厚、汁多、味甜，是馈赠亲友的佳品。
新都区美食种类繁多，既有传统川菜，又有特色小吃和糕点，这些美食不仅丰富了新都的饮食文化，也成为了当地旅游的一大亮点，如果你是个美食爱好者，不妨来新都走一走，尝一尝这些地道的美食，相信一定会给你留下难忘的回忆。
