关于红酒酒瓶透明和磨砂的问题?
只是包装需求不同。传统的包装都是透明瓶子的，但是要在众多的透明瓶子的葡萄酒中脱颖而出，采用磨砂质的特别包装不失为一种好方法。红酒的酒瓶都是深色的，这点已经可以满足避光的需求了，当然即便如此，要想较好的保存葡萄酒还是要避免光线的照射的。
磨砂后对光线有散射作用，能使光线更少的射入瓶内，能使酒较好的保存原有的风味。
两种工艺是完全不同的工艺，蒙砂玻璃从代价上要比喷砂玻璃高，效果主要在于用户的需求。有些独特的玻璃也不适合作磨砂。
通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。 3．按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。
喝红酒用什么样的杯子?
1、波尔多红酒杯，顾名思义，适合大多数法国产的波尔多红酒，因为波尔多红酒酸和涩味较重，所以要求杯身要长且杯壁不很垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向，较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。
2、喝红酒时应使用高脚杯，这种杯子底部有细长的脚支撑，使得杯子本身离桌面较高。 品鉴红酒时，保持适当的温度至关重要。高脚杯的设计可以有效地隔离手掌的温度，防止其对杯中红酒的温度产生影响。 选择葡萄酒杯时，建议使用光滑透明材质的杯子。
3、搭配肉类饮用的红葡萄酒，适合室温入口，可以选择杯口较大的杯子。香槟酒杯一般是用浅腹大口的酒杯。这样可充分变现酒的香气，还便于快速斟、饮。喝白兰地，一定要用肚大口小的白兰地杯。
4、高脚杯。根据葡萄酒网查询显示：喝红酒的杯子都有一根细长的柄，所以被形象的称为高脚杯。
5、红葡萄酒杯有两种：一种是波尔多酒杯，郁金香形状的杯身和细长的高脚的组合外形优美。宽口利于用鼻子闻酒香，这种酒杯适合酒味比较浓重的红酒。另一种是勃艮第杯，这种杯子杯肚比较大，杯口相对较小。如果不通过醒酒器，直接倒入杯子醒酒，轻摇酒杯红酒不易溢出。
葡萄酒瓶大多数都是使用的橡木塞,这是为什么呢?
1、葡萄酒瓶子之所以用橡木塞，有以下几方面因素。第一，橡木本身具有一定的防腐特质，再经过消毒加热等处理后，能够避免细菌滋生，也不会被葡萄酒中的酒精所腐蚀，再加上其成本低廉，只是在加工制作的时候颇为耗时，但对于很多制作商来说，完全在承受范围之内。第二，橡木具有非常好的伸缩性。
2、优质年份葡萄酒，倾向于使用橡木塞，以保证其陈年能力。用橡木塞进行葡萄酒的封存和储藏与其他木质材料不同，橡木本身具有良好的弹性，因此橡木塞往往做得比实际瓶口内径略粗一点，经过挤压压入瓶口，可以与内壁紧密贴合，防止酒液溢出和大量氧气的进入。
3、首先，橡木有很好的弹性，可以在酒瓶开启后反复使用；其次，橡木材质中的细小缝隙会允许微量的空气进入酒瓶。不要小看这个缓慢，细微的氧化过程，它是保证葡萄酒在瓶中质量稳定且渐渐变得醇厚、芳香的主要原因。橡木塞有着不俗的表现，但也存在着其致命弱点。
4、因为软木伸缩性很强，具有不渗透性，且含有鞣酸，使软木塞成为最好的酒瓶封闭材料。软木塞不但能保持葡萄酒的质量和味道，而且有利于酒的进一步成熟。葡萄牙国酒 — 波尔图酒的佳酿品种就是在高级的软木塞封闭的酒瓶中老化的，可以保存100年以上。
对于放红酒的容器有没有要求?不锈钢的行吗?
放红酒的容器，应优先选用钢制、食品级塑料容器、玻璃器皿，最好选择大口的容器，这样倒起来比较方便，不锈钢的容器也是可以的，它不会跟红酒发生反应。如果自制的葡萄酒可以选用酒坛子，也可选择大容量的医用广口瓶，以能装15至20斤葡萄的为宜，因是玻璃瓶，可看清里面的发酵状况。
葡萄酒在小的容器中贮存，其发育成熟的速度更快，在不锈钢大罐中贮存比在木桶中贮存吸收氧的速度要慢。向木桶中添酒、倒桶以及其他处理会将氧带入葡萄酒中。在橡木桶中，葡萄酒的香气发育良好，并且变得馥郁，橡木桶可赋予葡萄酒很多特有的物质，从而改善葡萄酒质量。
如果在实在是没有任何条件，那尽可能将葡萄酒放置在阴凉相对干爽的地方，例如床底、橱柜等地方。冰箱 由于对葡萄酒储藏认识上的误解，或者由于条件的限制，很多葡萄酒消费者经常将葡萄酒放置冰箱储藏。
红酒瓶易碎还是啤酒瓶易碎
1、在相同条件下，啤酒瓶比红酒瓶更容易碎。玻璃的啤酒瓶和红酒瓶都是玻璃容器，但是啤酒瓶的壁比红酒瓶的壁更薄，因此啤酒瓶更容易碎。此外，啤酒瓶的体积比红酒瓶的体积更大，因此啤酒瓶受到的力也更大，因此啤酒瓶更容易碎。
2、一个是说，葡萄酒从装瓶到销售终端需要长时间的运输，陆运和海运，那么有这么一个凹槽，会使瓶子的物理结构更加的结实。你可以很明显的感觉到，葡萄酒瓶比啤酒瓶结实很多，尤其是受力点在侧面的时候。还有一种说法，是附带的。
3、第一种 切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。第二种 切开瓶帽，擦干净瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢挤压，就是往瓶子里面压。
4、我认为酒瓶子是玻璃有利于防止丢失水分，密度大，不容易变形，还利用保存长久，毕竟玻璃不能自己分解，用酒瓶子只可以说有百利而无一弊。玻璃是人工化学物质合成的，在自然界不能自己分解，即使自己分解也要几千年，玻璃又是一种固体它不会因为什么而自己变形。
为什么有些红酒是用木塞,有的却是拧盖?
”葡萄酒在螺旋盖酒瓶中会发展得较慢，因此，相比使用软木塞的酒瓶，螺旋盖酒瓶中葡萄酒的微妙之处会保持更长的时间。使用螺旋盖酒瓶来储存葡萄酒能让白葡萄酒口感新鲜，红葡萄酒果味直接。使用螺旋盖酒瓶的葡萄酒不会出现木塞味。
一瓶好的葡萄酒是用软木塞封瓶的，便宜的葡萄酒（言下之意等同于低品质的葡萄酒）用螺旋盖封瓶。红酒品质的判断方法：看酒瓶外观：看酒瓶标签印刷清楚与否，是否有仿冒翻印，看酒瓶的封盖是否有异样，还有看有没有被打开的痕迹，看酒瓶背后的国际条码，比如法国的国际条码是3，那么条码就是3打头。
现在很多红酒都是用螺旋盖来封口，而不是用木塞来封口，所以红酒没有木塞。而且螺旋盖还能避免木塞污染红酒的事情发生。
使用橡木塞密封与使用螺旋拧盖密封其实是各有优劣势的，并不能以此来判断好坏的哦。
软木塞具有柔软且弹性较强的特点，有许多细密的小孔，当用它封瓶后，与酒液接触会膨胀，从而塞紧瓶颈的空隙，防止酒液渗漏；同时，酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气，达到呼吸和发育的目的，在装瓶后继续完成红酒的成熟过程。另外，软木塞浸泡到酒里，也会增加酒的结构感。
